Mucoviszidose aus ernährungsmedizinischer und ernährungswissenschaftlicher Sicht
von Sven-David Müller
- Veröffentlichungsdatum: 2011-10-25
- Genre: Ernährung und Diät
Beschreibung
Der Beitrag widmet sich dem Stellenwert der Ernährungstherapie bei cystischer Fibrose (Mucoviszidose). Unter anderem wird die optimale Fettzufuhr, die Bedeutung von MCT-Fetten beleuchtet.
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