10 recettes avec du poulet
von Anne Cécile Odouard & Jérôme Odouard
- Veröffentlichungsdatum: 2012-04-19
- Genre: Besondere Zutaten
Beschreibung
Si le poulet rôti reste une référence de la cuisine familiale française, il existe de nombreuses autres façons d’accommoder le poulet. À travers le monde entier, cet ingrédient simple et savoureux a été mariné, grillé, poché, mijoté… Nous avons sélectionné 10 recettes et 10 techniques différentes pour cuisiner et déguster le poulet.
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