Varm lækker mad hvor og hvornår du ønsker det! Og så er det oven i købet nemt og billigt, når du laver ayurvedisk inspireret økologisk mad på madtermokande!
Gennem de sidste 20 år har jeg brugt termokander i min madlavning til hverdag og til fest: Varm “madpakke” til frokosten på jobbet, hovedretten når vi bare er to - og når vi er mange, kommer der gang i 3 termokander med forskellige retter.
Jeg fatter ikke, at der er så få andre, der bruger dette værktøj. Det er nemt, billigt, sparer tid og energi - og man slipper for, at maden brænder på.
Termokanden holder maden varm og frisk i så lang tid, at man kan være fleksibel med sin tid og sin opmærksomhed.
Det er rettidig omhu kapslet ind i et panser af stål!
Opskrifterne i denne bog er lavet i 3 udgaver, så du kan se hvor meget, der skal bruges til termokander på henholdsvis 0,5 l, 0,75 l og 1,2 l.
Opskrifterne går fra hovedmåltidet for en single, over hovedretter for to, til suppe, chutney og grød.
Jeg håber, du får en god termokande, en velsmagende start og et lykkeligt liv!