Verrines salées et sucrées 50 recettes - Pierre-Emmanuel Malissin

Verrines salées et sucrées 50 recettes

von Pierre-Emmanuel Malissin

  • Veröffentlichungsdatum: 2011-06-23
  • Genre: Kochen, Wein und Gastronomie
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Beschreibung

Les verrines sont parfaites sur la table, belle, originale, savoureuse, alliant saveurs et couleurs, l'occasion de découvrir de savants mélanges. Elles s'adapte de l'apéritif au desserts, 50 recettes vous sont proposées : Verrine Tartare de Tomate thon et Guacamole Verrines Sorbet au concombre, gressins et saumon fumé Verrines Pommes Tatin Verrine façon charlotte aux Fraises

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