Kartoffel & Knolle - Ein Kochbuch
von Margit Proebst & Michael Meisen
- Veröffentlichungsdatum: 2012-09-27
- Genre: Methoden
Beschreibung
Mit 100 Rezepten durch die Welt der Kartoffeln und Knollen! Gekocht, gestampft, püriert, gebacken und frittiert zeigt das Knollengemüse sich dabei mal als Hauptspeise und mal als Beilage, auch mal süß und mal ganz fein, aber immer wieder von einer neuen Seite. Mit Informationen zu den unterschiedlichen Kartoffelsorten, zu Sellerie, Topinambur, Süßkartoffeln, Steckrübe, Kohlrabi, Knollenziest, Ingwer und Wasabi - und wie sie am besten schmecken.
Mehr von Margit Proebst & Michael Meisen
Kaiser & Schmarrn - Das Kochbuch
Margit Proebst
What the Hack!
Margit Proebst
Restlos glücklich: Die No-Waste-Brotresteküche
Margit Proebst
Sandwich & Toast: 100 Rezepte von Bruschetta bis Smorrebrod
Fotos mit Geschmack & Margit Proebst
Last Minute Italienisch
Margit Proebst
Last Minute Abendessen
Margit Proebst
What the Hack!
Margit Proebst
Restlos glücklich: Die No-Waste-Brotresteküche
Margit Proebst
Kartoffel & Knolle - Ein Kochbuch
Margit Proebst & Michael Meisen
Last Minute Picknick
Margit Proebst
Last Minute Abendessen
Margit Proebst
Salat & Dressing
Margit Proebst
Cheese & Cake
Margit Proebst
